龍谷大学深草キャンパス成就館1F
毎年この時期恒例となります【 石野味噌 × 農学部 × ふぁーむ牧 】の『龍谷味噌』が入荷しました。
懐石料理にも使われる上品な味噌で知られる、京の老舗「石野味噌」様が、
農学部とふぁーむ牧(滋賀県)の大豆を使って、今年も上品な白味噌を作られました。
例年、学生の皆様にお喜び頂けるようにと石野味噌様よりご寄贈いただきましたこの味噌で、
今年も当店自慢のドレッシングをお作り致しました。
ただいま「白味噌と胡桃のドレッシング」という名前でご提供しておりますので、是非お試しください!
龍谷味噌につきましての詳細はコチラから。